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江记豆腐乳创办人江凤声阿公在1940年代,经由友人介绍与大陆前来的泉州老师傅学习如何制作豆腐乳,在当时务农的台湾社会中,能有机会学习制作豆腐乳的技法是非常难得的机会,于是阿公下定决心要努力好好的跟着老师傅学习,由于阿公的勤勉及抱持着必胜决心的态度感动了老师傅

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最新消息

  • 2019-12-17

    2020年【春节礼盒组】 推出啰!

  • 2019-11-26

    【江记豆腐乳】冠名拨出 - < 八大第一台-皓镧传 >

  • 2019-08-20

    中秋礼盒组限量开始贩售